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在家(6)
过年了,大家都在家里吃什么呢?

过年了,大家都在家里吃什么呢?

感谢邀请!过年了,花时间做吃的,吃的好,吃的丰富是重要的部分。我们这边在家里会这些美味佳肴。一、零食1.糖过年了,家家户户都会熬麦芽糖做冻米糖,外出打工的只能买了,没有自己的好吃有年味。我最喜欢吃爸爸做的冻米糖了。2.饼干农村人会自己做饼干,特别的香。不像买的饼干均匀一致,我会挑...

泡芙在家怎么做啊?

泡芙在家怎么做啊?

材料:低筋面粉100g鸡蛋4个左右黄油80g水160ml细砂糖5g盐2.5g做法:1、黄油、水、糖、盐一起放入奶锅中2、中火加热至黄油融化,水冒小泡沸腾3、转小火,快速筛入面粉,快速搅拌,直到水和粉完全融合(面粉要过筛,以免出现面疙瘩)4、待锅底沾上一层薄膜离火。面团...

怎么样才能在家致富?

在家致富赚钱的方式有很多。在农村的话可以做种植,养殖起步,当然这个需要自己掌握种植养殖技术需要场地和一定的启动资金。也可以买个小货车在老家跑运输,或者买卖农产品,赚取差价。或者在乡镇上找个位置卖老百姓要用的家庭物件,比如电器类,百货类。懂电商的可以在网上销售自己家乡的土特产等等...

没有烤箱,如何在家做简单美味的烤牛排?

没有烤箱,如何在家做简单美味的烤牛排?

谢谢邀请,很荣幸来作这个问答。其实没有烤箱做牛排很容易哒,我们可以用平底锅喽,再或者烤盘呀,现在市面上又很多种烤盘的,炭火的,电的,其中可以有空可以淋油的最最佳。器具搞定了再说怎样腌制烤出来更美味吧。在美国已定居几年了,经常学习人家的煎牛排方法,现在总结了最简单、最家常的腌制方法...

为什么我自己在家做的馒头大饼不管面多软醒的多长时间做出来都没有外面的软呢?

为什么我自己在家做的馒头大饼不管面多软醒的多长时间做出来都没有外面的软呢?

很高兴回答你的问题首先,可能和面的配方和比例不是很对,像我们酒店,和馒头面的比例是高筋面粉500g,水250g,20g牛奶,5g发酵粉,5g白糖,按这个比例做出来的馒头很白第二,可能是揉面不到位造成的,揉面其实是非常重要的,你蒸出来的馒头好不好吃就关键看你揉面到不到位了,只要把...